こんにちは。ポケットコンシェルジュ編集部です。
日本橋・銀座・新橋エリアにてカウンターで楽しめるイタリアンを5店舗厳選してご紹介します。
カジュアルな会食やデートの際のお店選びにご参考ください。
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リストランテ ソットラルコ
出典：リストランテ ソットラルコ | ポケットコンシェルジュ
伝統を守り、古典的なイタリアンが多い中、先駆者となって新しいイタリアンを発信しているレストラン。
コースはお任せの1本のみ。イタリアンでは珍しい10品の構成。1品1品少量で提供されるため女性に喜ばれます。土佐酢を使用したカルパッチョ等、日本の食材を使い日本人の舌に合うように調理します。スープ仕立ての魚料理は身体に染みわたる滋味深い逸品です。
【店舗情報】
リストランテ ソットラルコ
住所：東京都中央区銀座8-10-4地下1F
クラッティーニ
東銀座駅から徒歩3分のイタリアンレストラン。シェフの倉谷氏は都内の数カ所にてレストランを開店し、20年以上のキャリアを持ちます。
旬の食材の素材を活かした独創的で、彩りの豊かな品々が揃います。夏限定の「冷たい桃のスパゲッティーニ」、定番の「キャベツ畑のスパゲッティー」、「生うにのスパゲッティー」が人気料理です。
シェフが目の前で調理し、ライブ感味わえるカウンターがおすすめの席。カジュアルなデートにご利用ください。
【店舗情報】
クラッティーニ
住所：東京都中央区銀座3-12-19里垣ビル B1F
Trattoria Ganzo
出典：Trattoria Ganzo | ポケットコンシェルジュ
カジュアルな雰囲気で肉料理と熟成ワインを楽しめる”肉”イタリアン。
内装はトスカーナ地方の田舎のレストランをイメージし、カウンターメインのアットホームな雰囲気。スペシャリテは「フランス産オーブラック種のビステッキィーナ」。赤身の肉を、柔らかく旨味の強い味に変えた逸品です。
イタリアンレストランでは珍しくBGMはロック。また、22時以降はワインバーとしてもご利用可能です。
【店舗情報】
Trattoria Ganzo
住所：東京都中央区銀座6-3-12数寄屋橋ビル 2F
オステリア ブッビーノ
イタリアの大人のオステリアを想定したレストラン。郷土料理を、型にはまらないシェフのセンスにて新しいものへと昇華させます。おすすめは「骨付き仔牛のグリル」。軽い食感としっとりとした食感を一緒に味わうことができる人気メニューです。
カジュアルな会食やデートにご利用頂けます。
【店舗情報】
オステリア ブッビーノ
住所：東京都中央区日本橋人形町1-10-3スクエアードコート日本橋人形町1階
まとめ
いかがでしたでしょうか？
ご紹介したお店は全てポケットコンシェルジュにてご予約が可能です。
今後ともポケットコンシェルジュをよろしくお願いします。
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