こんにちは。ポケットコンシェルジュ編集部です。
魚料理が美味しいお店を今回厳選してご紹介させて頂きます。
魚料理がお好きな方は必見です。
瀬戸内料理 すみのえ
瀬戸内海の小さな島、生口島の老舗旅館である「住之江旅館」のおもてなしを受け継ぐ瀬戸内料理店。
瀬戸内海で毎朝5時に水揚げされた、新鮮な旬の魚介類を昼すぎまでに空輸させ、素材の魅力を確かな技術により最大限まで引き立たて提供します。名物である「尾頭付き魚の煮付け」の他に、アイガモ農法無農薬の広島米を使った土鍋ご飯。広島産の希少な地酒や、国産のワインと合わせて頂けます。
都内で上質な瀬戸内料理を味わえるところはそうそうない。接待にご利用ください。
【店舗情報】
瀬戸内料理 すみのえ
最寄り駅：各線 新橋駅 徒歩4分
あそこ
麻布十番駅から一の橋交差点を赤羽橋方面に少し歩いた所に構える”くいものや”。ガラス張りの店頭から中に入るとカウンター8席のみの小さな店内。
“くいものや”と称するにふさわしい品々が揃い、魚介類のメニューが豊富です。「お刺身ちょっとずつ」とは、旬の魚を少しずつ刺し身にして提供する定番メニューの1つ。また、是非注文して頂きたいのは締めの炊き込みご飯。注文を受けてから陶器のお釜で時間をかけて炊き、出来上がりに近づくと店内に香りが充満します。
平日は深夜3時まで、また日祝は深夜1時まで営業している為、ちょっとつまみたい時にも気軽にご利用頂けます。
【店舗情報】
あそこ
最寄り駅：地下鉄 麻布十番駅 徒歩2分
kinoe~木の恵~
恵比寿駅から徒歩数分の”恵比寿の丘”エリアに構えるイタリアン。
野菜と魚介にこだわり、季節に応じて旬のものを提供する。スペシャリテは日替わりのカルパッチョとうなぎと里芋のテリーヌ。
カルパッチョは野菜のみずみずしさを、テリーヌはkinoeでしか味わえない特別な味を楽しめます。優しい味の品々が揃うのでご年配の方にも受け入れられます。
恵比寿の雑踏を忘れさせてくれる上質なカジュアル空間はハレの日に最適。個室もご用意があるのでご接待にもご利用頂けます。
【店舗情報】
kinoe~木の恵~
最寄り駅：各線 恵比寿駅 徒歩4分
割烹 智映
無類の魚好きの女性料理人が営む割烹料理店。銀座のビルの地下に構え、隠れ家的な雰囲気を感じます。
明石から直送のものと築地にて厳選した素材を使用。関西風の繊細な味付けをお楽しみ頂けます。
寿司職人も在籍しており、〆はその日の仕入れによって工夫された江戸前寿司を提供します。
【店舗情報】
割烹 智映
最寄り駅：地下鉄 銀座駅 徒歩3分
吉星
人形町、甘酒横町から一本入った路地裏にある2階建ての、昭和30年創業の割烹料理屋。
コース料理は10,500円からのご案内となり、冬はふぐ、夏はハモと旬の食材が豊富。
付かず離れず適度な距離感があり心地よいサービスは、接待にも最適。
おかみさんの人懐っこい下町感ある接客は、凛とした印象のお店に華を添え、活気ある店内です。初めての接待にも恥ずかしくない、使い勝手の良いお店です。
【店舗情報】
吉星
最寄り駅：地下鉄 人形町駅 徒歩3分
まとめ
いかがでしたでしょうか。
魚料理が好きな方に是非オススメしてみてください。全てポケットコンシェルジュにて掲載していますのでご予約も可能でございます。
今後ともポケットコンシェルジュをよろしく願いします。
