こんにちは。ポケットコンシェルジュ編集部です。
恵比寿・目黒・白金エリアにてカウンターで楽しめる和食店を5店舗厳選してご紹介します。
カジュアルな会食やデートの際のお店選びにご参考ください。
日本料理 晴山
和を基調としながらもモダンな店内。カウンター席では店主の包丁捌きを目前で眺められます。
季節の旬な素材を少しずつ味わえます。予想もできない皿に舌鼓を打ちながら、支える器の雅を目でも楽しむこともできます。光悦とした時間に喧噪を忘れ、四季の情緒をしっとりと楽しめる、都会のオアシスのような日本料理店です。
【店舗情報】
晴山
住所：東京都港区三田2-17-29グランデ三田 B1F
紀風
恵比寿にある隠れ家的日本料理店。木のにおいがほのかに香る清潔感溢れる店内。L字型のカウンターが6席、4人がけの半個室が2つとこじんまりとした空間。
店主の城田氏は同じ恵比寿の名店、「京しずく」にて2年間の修業経験を持ちます。旬の素材を上品に季節感を持たせたものに昇華させます。
【店舗情報】
紀風
住所：東京都渋谷区恵比寿1-31-10ターレル恵比寿 1F
丁未 坂
恵比寿の「大人の隠れ家」。料理は和食のコースにメインとデザートがフレンチと独特のラインナップ。日本料理の繊細さとフレンチの力強さをかけあわせた貴重な食体験が可能。
【店舗情報】
丁未 坂
住所：東京都渋谷区恵比寿2-8-13
和味 大輔
白金の住宅地の中の竹に囲まれた和風の一軒家。そこがお店だと知っていなければ気が付きづらい隠れ家風の和食店。
店内はカウンターや掘りごたつ式の座敷の他に完全個室もご用意している。料亭でもなく居酒屋でもない新しいコンセプトのもと、カジュアルなデートからご接待まで様々なシーンにご利用可能です。
【店舗情報】
和味 大輔
住所：東京都港区白金2-6-14
恵比寿 京しずく
細やかな心配りを徹するため、来店できるのは1日5組のみ。店内は白木一枚板のカウンターが8席、奥に個室が1つ。
店主の料理姿を楽しみながら落ち着いて和食を堪能できる空間は、京の情緒に酔いしれながら肩肘張らずに友人や会食相手との談話を楽しむに最適です。
【店舗情報】
恵比寿 京しずく
住所：東京都目黒区三田1-12-25
まとめ
いかがでしたでしょうか？
ご紹介したお店は全てポケットコンシェルジュにてご予約が可能です。
今後ともポケットコンシェルジュをよろしくお願いします。
